En Dominic Couzens és un escriptor d’ocells i fauna salvatge que ha col·laborat en un gran nombre de revistes com la “BBC Wildlife” o la “Birds” de la RSPB. També és autor de d’un bon nombre de llibres com “The Secret Lives of Garden Birds”, “Extreme Birds”, o la útil guia d’identificació “Birds ID Insights. Identifying the more difficult Birds of Britain” entre d’altres, però en aquest Delta Birding Festival ens ve a parlar, entre altres temes, de la seva última obra anomenada “100 Birds to See in Your Lifetime: The Ultimate Wish-list for Birders Everywhere”, que ha escrit conjuntament amb David Chandler, també ornitòleg i gran divulgador científic en temes d’ornitologia.
En aquest llibre es proposa la llista dels 100 ocells “top” del món que s’han de veure abans de morir. Algunes espècies estan en perill d’extinció i, per tant, cal veure i conservar; d’altres són força comuns però tenen un plomatge o un comportament particular que les fa excepcionals; i d’altres tenen un estatus llegendari entre els observadors d’ocells i els apassionats de la natura, com les grues de Japó o l’espectacular grifó.