Este acto combinará la presentación de un programa de conservación del águila perdicera con el estreno del vino «L’Áliga», que destinará una parte de sus beneficios a este proyecto.
Gerard Rocamora, doctor en Ecología y ornitólogo, además de propietario de viñedos en el Priorat, realizará una breve presentación del acto. Joan-Carles Abella, de la asociación Som Aguait, presentará el proyecto de conservación de las águilas, y Miquel Torres, de Familia Torres, mostrará otros ejemplos de cómo el mundo de la viticultura y el vino puede contribuir a la preservación de las aves y de la naturaleza. El profesor Joan Real, de la Universidad de Barcelona, explicará la situación de la especie en Cataluña y las principales amenazas que la afectan. Por su parte, Jordi Vidal, viticultor y cofundador de la bodega La Conreria, explicará las características de los viñedos de Cal Sambori (propiedad de la familia Rocamora) y el proceso de elaboración del vino «L’Áliga». La clausura del acto correrá a cargo de Jordi Sargatal, secretario de Transición Ecológica de la Generalitat de Catalunya.
Tras un turno de preguntas, se ofrecerá una cata del vino y quienes deseen participar en el proyecto de conservación de las águilas podrán adquirir una botella. Encontrarán su estand en la zona B de la feria de expositores.
Fotografía de portada: Edgar Celada / Som Aguait
