Aquest acte combinarà la presentació d’un programa de conservació de les àligues cuabarrades amb l’estrena del vi « L’Áliga », que li dedicarà una part dels seus beneficis.
En Gerard Rocamora, doctor en ecologia i ornitòleg, propietari de vinyes al Priorat, farà una breu presentació de l’acte. En Joan-Carles Abella, de l’associació « Som Aguait », presentarà el projecte de conservació de les àligues, i en Miquel Torres, dels vins Família Torres, donarà més exemples de com el món de la viticultura i del vi pot contribuir a la preservació del ocells i de la natura. El professor Joan Real, de la universitat de Barcelona, explicarà la situació de l’espècie a Catalunya i les principals amenaces que l’afecten. En Jordi Vidal, viticultor i co-fundador del celler La Conreria explicarà les característiques de les vinyes de cal Sambori (de la família Rocamora), i de l’elaboració del vi « L’Àliga ». La cloenda de l’acte serà a càrrec d’en Jordi Sargatal, Secretari de Transició Ecològica a la Generalitat de Catalunya.
Després d’un torn de preguntes, es farà un tast del vi i els que vulguin participar al projecte de conservació de les áligues en podran comprar. Podreu trobar el seu estand a la zona B de la fira d’expositors.
Fotografia de portada: Edgar Celada / Som Aguait
